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温めるお野菜

こんにちは!momokoです!


昨日久しぶりに

警固公園の前を通ると、







少しぼけてしまいましたが、、、

イルミネーション✨


やっぱり癒されますね♡^_^





どんどん寒さが増す

本日は、

温まるお野菜のお話を♪


先日筋肉をつけると

温まりやすいとお話しましたが、

食事でも温まりたいです♡




基本は旬のものが一番♪

栄養素も旬でない時よりも3倍違うそうです。


さらに

地面の“下”にできる野菜
黒・赤・オレンジ色の野菜

も温まるお野菜の目安とされています。



具体的には、


にんじん・ねぎ・たまねぎ・ごぼう
れんこん・かぼちゃ・生姜・にら
にんにく・山芋・こんにゃく・赤唐辛子


などなど…



温めるお野菜を少し意識して

少しでもこの冬を

暖かく過ごしていただきたいです♪



今晩のおかずにいかがでしょうか?(^^)








2017.12.12 Tuesday 14:00
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